브랜드 기획자이자 웰니스 연구가로서 저는 ‘효율(Efficiency)’을 중요하게 생각합니다. 시간도 돈도, 그리고 우리가 먹는 영양소도 낭비되어서는 안 됩니다. 만약 당신이 비싼 방울토마토를 씻어서 그냥 생으로 드시고 있다면, 죄송하지만 당신은 토마토가 가진 핵심 항산화 성분의 단 4%밖에 흡수하지 못하고 있습니다. 나머지 96%는 그대로 배출됩니다. 오늘은 ‘의사가 가장 싫어하는 채소’ 1위, 토마토의 진짜 능력을 깨우는 [열 + 오일]의 … 더 읽기
Bridget June 브랜드의 초석은 “신체가 정신을 지배한다”는 원칙에 있습니다. 1,000억 자산가라는 거대한 비전을 실현하기 위해 필요한 정신적 지구력을 유지하려면, 반드시 대사 제어의 기술을 마스터해야 합니다. 흔히 ‘혈당 스파이크’라 불리는 식후 혈당 가변성은 지속 가능한 생산성을 방해하는 가장 큰 적입니다. 혈당 수치가 급격히 상승하면 인슐린이 과다 분비되고, 이는 결국 ‘혈당 수치의 급락(Hypoglycemic crash)’으로 이어져 브레인 포그, … 더 읽기
Bridget June의 바이오해킹 프레임워크에서 중요한 것은 무엇을 먹느냐뿐만 아니라 ‘어떻게 조리하느냐’입니다. **”신체가 정신을 지배한다”**는 철학은 세포 노화와 신경 염증을 가속화하는 ‘당독소(AGEs, 최종당화산물)’를 방어하는 것에서부터 시작됩니다. 육류를 고온에서 굽거나 튀길 때 발생하는 마이아르 반응은 당독소를 생성하며, 이는 전신 염증의 주범이 됩니다. 소고기 숙주찜 프로토콜은 저온 증기 조리법을 사용하여 단백질과 미량 영양소의 구조적 무결성을 보존하는 동시에 유해 … 더 읽기
전략적 기획이 요구되는 하이엔드 비즈니스 세계에서 Bridget June은 장을 ‘제2의 뇌’로 정의합니다. 우리 몸의 세로토닌 90%와 도파민 50% 이상이 장내 미생물에 의해 생성됩니다. 따라서 무너진 장 환경은 곧 무너진 의사결정 능력으로 직결됩니다. 바이오해킹 요거트 볼은 장-뇌 축(Gut-Brain Axis)에 영양을 공급하는 동시에, 장기적인 집중력을 위한 지속 가능한 저혈당 에너지를 제공하도록 정밀하게 설계된 아침 식사입니다. 이 요거트 … 더 읽기
Bridget June의 철학에서 “신체가 정신을 지배한다”는 원칙은 내부 염증을 인지적 대역폭을 저하시키는 ‘생물학적 노이즈’로 규정합니다. 최고의 퍼포먼스를 달성하고 1,000억 자산가라는 거대한 비전을 유지하기 위해서는 반드시 전신 리셋이 선행되어야 합니다. 마녀스프(The Master Detox Soup)는 단순한 다이어트 식단이 아닙니다. 이는 세포 내 자가포식(Autophagy)—우리 몸의 자연적인 세포 정화 과정—을 유도하도록 설계된 고밀도 파이토케미컬 전달 시스템입니다. 이 프로토콜의 효능은 … 더 읽기
한국어 본문: Bridget June의 핵심 철학은 명확합니다. 바로 “신체가 정신을 지배한다”는 것입니다. 고도의 인지 상태와 1,000억 자산가라는 거대한 비전을 실현하기 위해서는 먼저 생물학적 하드웨어를 최적화해야 합니다. 하버드 공중보건대학원(Harvard T.H. Chan School of Public Health)*의 연구에 따르면, 식단 패턴은 신경 가소성 및 전신 염증 수치와 직결됩니다. 우리의 “바이오해킹 식재료 50선”은 단순한 장보기 목록이 아닙니다. 염증을 억제하고 … 더 읽기
편리함의 역설: 당신의 식단이 정신을 지배하지 못하는 이유 현대인의 삶은 시간과의 사투입니다. 1인 가구가 급증하고 업무 강도가 높아지면서, ‘직접 요리하는 삶’은 어느덧 사치가 되었습니다. 피로에 지친 몸은 자연스럽게 인스턴트와 배달 음식의 유혹에 빠지게 됩니다. 하지만 NCBI(국립생물공학정보센터)의 여러 논문에 따르면, 가공식품이 유발하는 만성 염증은 뇌의 인지 기능을 저하시키고 심리적 무력감을 초래하는 핵심 원인입니다. 브리짓준(Bridget June)의 K-바이오해킹 … 더 읽기
현대인의 건강 관리에서 가장 주목받는 키워드는 단연 ‘혈당’입니다. 특히 철저한 자기관리로 유명한 한국의 셀럽들이 식사 전 루틴으로 빠뜨리지 않는 것이 바로 **애플 사이다 비네거(Apple Cider Vinegar, 애사비)**입니다. 하지만 브리짓준이 추구하는 바이오해킹의 관점에서 애사비는 단순한 다이어트 보조제가 아닙니다. 이는 우리가 통제하기 어려운 ‘정신적 의지’를 ‘신체적 시스템’을 통해 정복해 나가는 가장 기초적인 도구입니다. 1. 신체가 정신을 지배한다: … 더 읽기
ESG 브랜드 기획자 브리짓준: 배달 음식을 끊어도 피할 수 없던 플라스틱의 공포 [도입부: 본문 첫 100단어] ESG 브랜드 기획자로서 제가 마주한 가장 큰 벽은 일상의 사소한 편리함 속에 숨겨진 독소였습니다. 몸을 정렬하는 코리안 바이오해킹(Korean Biohacking)을 실천하며 배달 음식을 멀리하고 직접 장을 보지만, 온라인 쇼핑 후 산더미처럼 쌓이는 플라스틱과 비닐 앞에서는 깊은 죄책감과 불안감을 느꼈습니다. 이 … 더 읽기
2030년 역노화 시대를 위한 ‘신체 하드웨어’ 최적화 전략: 왜 지금 바이오해킹인가? 2030년대는 인류 역사상 가장 혁명적인 변화가 일어날 시기입니다. 하버드 의대의 데이비드 싱클레어 박사를 비롯한 수많은 과학자는 노화를 질병으로 규정하고 이를 치료하는 역노화 기술의 상용화를 예고하고 있습니다. 하지만 여기서 우리가 반드시 짚고 넘어가야 할 본질적인 문제가 있습니다. 아무리 뛰어난 소프트웨어가 개발되어도, 그것을 실행할 하드웨어가 망가져 … 더 읽기