재료를 지능으로 바꾸는 기술 “신체가 정신을 지배한다 (Body Rules the Mind).” 흔들리지 않는 정신력을 갖기 위해서는, 신체에 불필요한 노이즈를 제거하는 연료를 공급해야 합니다. 바이오해킹의 세계에서 그 노이즈는 바로 ‘염증’입니다. 많은 분들이 신선한 샐러드를 선호하지만, 저의 토마토 섭취 전략은 다릅니다. 저는 ‘열’을 가합니다. 영국 영양학 저널(British Journal of Nutrition) 등의 연구에 따르면, 토마토를 가열할 때 세포벽이 … 더 읽기
Bridget June의 바이오해킹 프레임워크에서 중요한 것은 무엇을 먹느냐뿐만 아니라 ‘어떻게 조리하느냐’입니다. **”신체가 정신을 지배한다”**는 철학은 세포 노화와 신경 염증을 가속화하는 ‘당독소(AGEs, 최종당화산물)’를 방어하는 것에서부터 시작됩니다. 육류를 고온에서 굽거나 튀길 때 발생하는 마이아르 반응은 당독소를 생성하며, 이는 전신 염증의 주범이 됩니다. 소고기 숙주찜 프로토콜은 저온 증기 조리법을 사용하여 단백질과 미량 영양소의 구조적 무결성을 보존하는 동시에 유해 … 더 읽기
Bridget June의 K-웰니스 루틴의 핵심은 한국의 전통적 지혜와 현대 바이오해킹의 융합에 있습니다. “신체가 정신을 지배한다”는 철학은 발효 음식이 유도하는 장-뇌 상호작용을 통해 가장 잘 증명됩니다. 콩나물 김치죽은 단순한 위로의 음식이 아닙니다. 이는 전신 염증을 줄이고 세포 복구 메커니즘을 활성화하도록 설계된 전략적인 ‘장수 식단’입니다. 핵심 기능성 재료인 김치는 프로바이오틱스의 보고입니다. *국립생물공학정보센터(NCBI)*의 연구에 따르면, 김치의 발효 과정에서 … 더 읽기
전략적 기획이 요구되는 하이엔드 비즈니스 세계에서 Bridget June은 장을 ‘제2의 뇌’로 정의합니다. 우리 몸의 세로토닌 90%와 도파민 50% 이상이 장내 미생물에 의해 생성됩니다. 따라서 무너진 장 환경은 곧 무너진 의사결정 능력으로 직결됩니다. 바이오해킹 요거트 볼은 장-뇌 축(Gut-Brain Axis)에 영양을 공급하는 동시에, 장기적인 집중력을 위한 지속 가능한 저혈당 에너지를 제공하도록 정밀하게 설계된 아침 식사입니다. 이 요거트 … 더 읽기
Bridget June의 철학에서 “신체가 정신을 지배한다”는 원칙은 내부 염증을 인지적 대역폭을 저하시키는 ‘생물학적 노이즈’로 규정합니다. 최고의 퍼포먼스를 달성하고 1,000억 자산가라는 거대한 비전을 유지하기 위해서는 반드시 전신 리셋이 선행되어야 합니다. 마녀스프(The Master Detox Soup)는 단순한 다이어트 식단이 아닙니다. 이는 세포 내 자가포식(Autophagy)—우리 몸의 자연적인 세포 정화 과정—을 유도하도록 설계된 고밀도 파이토케미컬 전달 시스템입니다. 이 프로토콜의 효능은 … 더 읽기
한국어 본문: Bridget June의 핵심 철학은 명확합니다. 바로 “신체가 정신을 지배한다”는 것입니다. 고도의 인지 상태와 1,000억 자산가라는 거대한 비전을 실현하기 위해서는 먼저 생물학적 하드웨어를 최적화해야 합니다. 하버드 공중보건대학원(Harvard T.H. Chan School of Public Health)*의 연구에 따르면, 식단 패턴은 신경 가소성 및 전신 염증 수치와 직결됩니다. 우리의 “바이오해킹 식재료 50선”은 단순한 장보기 목록이 아닙니다. 염증을 억제하고 … 더 읽기
2030년 역노화 시대를 위한 ‘신체 하드웨어’ 최적화 전략: 왜 지금 바이오해킹인가? 2030년대는 인류 역사상 가장 혁명적인 변화가 일어날 시기입니다. 하버드 의대의 데이비드 싱클레어 박사를 비롯한 수많은 과학자는 노화를 질병으로 규정하고 이를 치료하는 역노화 기술의 상용화를 예고하고 있습니다. 하지만 여기서 우리가 반드시 짚고 넘어가야 할 본질적인 문제가 있습니다. 아무리 뛰어난 소프트웨어가 개발되어도, 그것을 실행할 하드웨어가 망가져 … 더 읽기
안녕하세요, ESG 기획자 브리짓준입니다. “신체가 정신을 지배한다”는 저의 철학을 지키기 위해, 저 또한 매일 아침 양질의 단백질 섭취를 최우선으로 합니다. 하지만 바쁜 일과 중에 매번 요리를 하는 것은 현실적으로 쉽지 않죠. 오늘은 제가 수많은 시행착오 끝에 정착한, ‘일주일이 편해지는 닭가슴살 대량 조리법’과 그 이면에 숨겨진 바이오해킹 데이터를 공유합니다. 1. 팩트 체크: 왜 닭가슴살은 바이오해킹의 필수템인가? … 더 읽기
100일의 K-이너뷰티 챌린지에서는 단 한 알의 후추까지도 그 의미를 가집니다. Bridget June에게 후추는 단순한 조미료가 아닙니다. 그것은 생물학적 주권을 되찾기 위한 정교한 도구입니다. 카르멘시타 믹스 4 페퍼는 K-웰니스 코리안 바이오해킹의 정수를 보여주는 마스터클래스입니다. 그라인더를 사용해 통후추를 즉석에서 분쇄하는 행위는 항염 식단의 핵심인 휘발성 오일과 피페린 성분을 온전히 보존하기 위한 선택입니다. 이러한 미세한 규율(Micro-discipline)이야말로 100억 자산가의 … 더 읽기