들어가며: 궁극의 신경 보호 보울(Bowl) 샐러드의 건강함은 그 안에 포함된 ‘지방의 질’에 의해 결정됩니다. 고품질의 채소와 단백질을 고도로 가공된 상업용 정제유(Seed oil) 드레싱에 익사시키는 것은 그 이점을 완전히 무효화하여 건강한 식사를 염증성 폭탄으로 바꾸는 일입니다. 이 레시피는 진정한 샐러드의 의미를 되찾습니다. ‘연어 아보카도 샐러드’는 신경을 보호하는 지방, 강력한 항산화제, 그리고 세포 해독제의 전략적인 집합체입니다. 생식용 … 더 읽기
들어가며: 궁극의 장 비료이자 깨끗한 연료 당신을 나른하게 만드는 복잡한 식사는 잊으십시오. 이 레시피는 당신의 장 생태계를 재건하고 몇 시간 동안 안정적인 에너지를 제공하도록 설계된 전략적인 식물성 파워의 배치입니다. ‘병아리콩 매쉬 샐러드’는 부드러운 후무스가 아닙니다. 이것은 거칠고 질감이 살아있는 중재 식단입니다. 병아리콩의 구조를 보존하고 강력한 항염증 지질 및 알칼리화 산과 결합함으로써, 우리는 당신의 뇌와 유익한 … 더 읽기
지방 공포증을 넘어서는 ‘지질 로딩(Lipid Loading)’ 100일 챌린지를 진행하며 많은 분이 가장 어려워하는 것은 ‘지방에 대한 막연한 두려움’입니다. 하지만 바이오해커에게 좋은 지방은 살을 찌우는 적이 아니라, 미토콘드리아와 뇌를 움직이는 가장 깨끗하고 효율적인 고급 연료입니다. 이 ‘아보카도 올리브 스무디’는 단순한 음료가 아닙니다. 이것은 계산된 **’지질 로딩 프로토콜(Lipid Loading Protocol)’**입니다. 아보카도의 크리미한 매트릭스와 최상급 엑스트라 버진 올리브 … 더 읽기