오늘 식단의 핵심 기전 (NCBI 및 하버드 의대 데이터 기반) Body Rules the Mind! 100일 바이오해킹 챌린지를 성공적으로 진행 중인 브리짓준입니다. 58일차 프로토콜은 간의 해독 경로를 씻어내고, 특정 식재료의 페어링을 통해 인체에서 가장 강력한 항산화 유전자를 활성화하는 ‘푸드 해킹’에 집중합니다. 우리는 변함없는 세포 점화 루틴으로 하루를 시작합니다. 기상 직후 마시는 따뜻한 핑크솔트 워터는 밤새 잃어버린 … 더 읽기
들어가며: Body Rules the Mind 100일 바이오해킹 챌린지의 35일 차에 오신 것을 환영합니다. 브리짓준(Bridget June)입니다. 오늘의 프로토콜은 신체의 일차적인 여과 장치이자 대사 엔진인 ‘간(Liver)’을 깊숙이 파고듭니다. 육체적, 정신적 회복 탄력성을 구축할 때, 시스템에 에너지를 공급하는 것만큼이나 세포의 배기가스(노폐물)를 제거하는 것도 중요합니다. 오늘 우리는 표적화된 아미노산, 특정한 효소 반응, 그리고 고품질 단백질을 결합하여 간의 2상 해독(Phase … 더 읽기
Body Rules the Mind: 신체의 마스터 해독제를 부활시키다 안녕하세요. 100일 챌린지를 통해 완벽한 신체적, 정신적 최적화를 증명해 내고 있는 ESG 브랜드 플래너 브리짓준(Bridget June)입니다. ‘Body Rules the Mind’, 어수선한 세포 환경은 어수선한 정신으로 이어집니다. 신체의 자연적인 해독 경로가 느려지면, 인지적 명료함이 가장 먼저 희생됩니다. 오늘의 프로토콜은 십자화과 채소를 섭취하는 모든 사람에게 가장 결정적인 단 하나의 … 더 읽기
서론: 톡 쏘는 맛의 과학 브리짓 준 프로토콜에서 향신료는 생리 활성 잠재력에 따라 분류됩니다. 겨자씨 가루는 강력한 생물학적 자극제입니다. 특유의 톡 쏘는 킥은 **알릴 이소티오시아네이트(AITC)**에서 나옵니다. *옥스퍼드 아카데믹 영양학 저널(Oxford Academic Journal of Nutrition)*에 발표된 연구에 따르면, 겨자 섭취는 급성적으로 체열 발생(thermogenesis)(신체의 칼로리 연소 과정)과 대사율을 증가시킬 수 있습니다. 이것은 단순한 맛이 아니라, 당신의 대사 … 더 읽기