[Day 3] 장벽 재건 프로토콜: 아연(Zinc)과 저당독소(Low AGEs)로 ‘장 누수’를 봉인하라

3일 차의 과학: 무너진 장벽, 왜 ‘재건’이 필요한가? 100일 챌린지의 3일 차는 **’구조적 재건(Structural Reconstruction)’**의 날입니다. 원인 모를 만성 피로, 브레인 포그, 알러지 반응의 80% 이상은 **’장 누수 증후군(Leaky Gut Syndrome)’**에서 기인합니다. 장 내벽을 덮고 있는 세포들은 **’치밀 결합(Tight Junctions)’**이라는 단백질 사슬로 단단히 묶여 있어야 합니다. 하지만 스트레스나 염증성 음식으로 인해 이 결합이 느슨해지면, 거르지 … 더 읽기