고등어김치찜

56일차 바이오해킹 식단: 장 면역 부스팅 및 세포 수리 프로토콜

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오늘 식단의 핵심 기전 (NCBI 및 하버드 의대 데이터 기반) Body Rules the Mind! 100일 바이오해킹 챌린지의 후반부를 단단하게 다지고 있는 브리짓준입니다. 56일차 프로토콜은 중추신경계에 최고급 오메가-3 지방산을 쏟아붓는 동시에, 장 점막을 깊숙이 수리하여 전신의 면역력을 최고조로 끌어올리는 데 목적이 있습니다. 우리는 변함없는 아침 점화 루틴으로 하루를 엽니다. 기상 직후의 따뜻한 핑크솔트 워터는 수면 중 … 더 읽기

40일 차 바이오해킹: 뇌 건강 및 면역력 강화 식단

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Body Rules the Mind: 오메가-3로 뇌를 최적화하다 100일 바이오해킹 챌린지의 40일 차, 오늘 우리가 집중할 타깃은 ‘뇌 건강(Brain Health)’과 ‘신경 보호(Neuro-protection)’입니다. 뇌는 우리의 신체적, 정신적 퍼포먼스를 관장하는 컨트롤 타워입니다. 양질의 지방과 안정적인 복합 탄수화물을 공급할 때, 브레인 포그(Brain Fog)가 걷히고 집중력은 날카로워집니다. “Body Rules the Mind”라는 철학은 맑은 정신이 곧 우리가 선택한 영양소의 직접적인 결과임을 … 더 읽기