고구마 닭볶음탕: 단백질 및 베타카로틴 에너지 바이오해킹

Body Rules the Mind: 하이 퍼포먼스를 위한 지속 가능한 연료 안녕하세요. 100일 챌린지를 통해 완벽한 신체적, 정신적 최적화를 증명해 내고 있는 ESG 브랜드 플래너 브리짓준(Bridget June)입니다. ‘Body Rules the Mind’, 날카로운 지성과 흔들림 없는 육체적 지구력을 유지하기 위해, 당신의 몸은 급격한 혈당 스파이크와 추락을 일으키는 연료가 아니라 느리고 안정적으로 에너지를 방출하는 연료를 필요로 합니다. 오늘의 … 더 읽기

Day 30: 세포 자가포식과 미토콘드리아 최적화 바이오해킹

Body Rules the Mind: 최상의 퍼포먼스를 위한 궁극의 리셋 안녕하세요. 100일 챌린지를 통해 완벽한 신체적, 정신적 최적화를 증명해 내고 있는 ESG 브랜드 플래너 브리짓준(Bridget June)입니다. ‘Body Rules the Mind’, 다음 차원의 정신적 명료함에 도달하기 위해 인체는 때때로 깊은 수준의 전신 리셋을 거쳐야 합니다. 첫 달의 마무리를 장식하는 오늘 30일 차의 전략적 핵심은 ‘세포 자가포식(Autophagy)과 미토콘드리아 … 더 읽기

고구마 바이오해킹: 저항성 전분과 장 건강을 위한 냉각 프로토콜

고구마 바이오해킹: 저항성 전분과 장 건강을 위한 냉각 프로토콜 서론: 탄수화물의 재정의 브리짓 준의 100일 챌린지에서 우리는 탄수화물을 두려워하지 않습니다. 우리는 그것을 조종합니다. 고구마(Ipomoea batatas)는 종종 단순한 당질 뿌리채소로 오해받습니다. 그러나 특정 열처리 프로토콜을 적용하면, 고구마는 강력한 프리바이오틱스(Prebiotic) 슈퍼푸드로 변모합니다. **저항성 전분(Resistant Starch)**의 과학을 적용함으로써, 우리는 인슐린 수치를 급격히 높이지 않으면서 마이크로바이옴(장내 미생물)에 연료를 공급할 … 더 읽기